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Un lit de riz vinaigré parfumé
La panure dorée offre un contraste savoureux avec la chair tendre et délicate du poisson à l’intérieur
le croquant et le fondant
élégante et pleine de caractère
Parfait pour une dégustation légère et élégante
205 California tartare de thon vin Un lit de riz vinaigréUn California roll revisit, garni dun tartare de thon cru frachement prpar, accompagn davocat crmeux, de concombre croquant et de riz vinaigr. Envelopp dans une feuille dalgue nori et saupoudr de graines de ssame, ce roll allie textures fondantes et croquantes, avec un got subtil et quilibr. Parfait pour une dgustation raffine et lgre. Allergnes : Contient poisson (thon), soja, ssame, bl (gluten).
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