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la saucisse mythique du patrimoine culinaire franc-comtois
tandis que la bouche est délicate
Limpide et cristalline
une belle rondeur mais tout en restant bien équilibré
il dévoile des arômes délicats de fleurs blanches
Pinot Gris Dorfburg 2024 - Domaine de l'Envol whisky la saucisse mythique du patrimoineLe Pinot Gris Dorfburg 2024 du Domaine de lEnvol est un vin blanc dAlsace la fois expressif et quilibr. Son nez rvle de dlicates notes de fruits mrs poire, pche et lgre touche dagrumes accompagnes de nuances florales subtiles qui apportent de la complexit et de la fracheur. En bouche, il sduit par sa rondeur et sa texture soyeuse, parfaitement soutenue par une acidit vive qui apporte tension et quilibre. La finale, frache et lgante, prolonge