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Des saveurs tanniques aux doux accents de Porto
03 mois (16%) et de Jet set barriquée 10
avec une pointe de gentiane en finale
Brune forte aux champignons lactaires
l’amertume des pommes sauvages et la complexité des poires apportent des goûts hors de l’ordinaire
Bruxelles Brut Cuvée Kriek Style2_Pilsner Des saveurs tanniques aux douxCidre de fermentation spontann avec macration des cerises grappes en foudre avec ajout de levures Brett et Saison ainsi qu'un ferment lactique. On est sur un nez trs fruit bonbon travers son acidit bien marque. Une belle complexit qui laisse place la brett en bouche.
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