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soupe à l'orge)
Des arômes de fleurs blanches très délicats sont complétés par une touche de citron et de banane
LA PETITE HISTOIRECet assemblage à dominance de Gewürztraminer est complété par du Doral et du Pinot Gris en fonction des millésimes
issu de la conjugaison d’une nature chérie et d’un savoir-faire familial
poivre noir
FENDANT Appellation:AOC Valais soupe à l'orge)EN BREF CARACTERES DOMINANTS Griottes mres, fruits frais, poivre blanc, lgrement viand PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREUn Fendant comme on les aime, avec une belle attaque, une palette aromatique large et un lger ptillant venant dynamiser le tout. Un vin sur la finesse qui vieillira trs bien. Belle harmonie entre les fruits noyau et la minralit. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Plats mijots et puissants.
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