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Pistolet à chocolat électrique - W200 750g Les pâtissiers pros achètent généralement

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Description

Les pâtissiers pros achètent généralement 4 à 8 kits pour produire des séries en parallèle au four

Les poches Élite PRO 55 allient puissance et précision

Bûches Dulcey-Fruits Rouges

Biscuit dacquoise amande

Il suffit de le faire fondre et de le tempérer pour l'appliquer en décoration sur vos pièces en chocolat (moulage

Pistolet à chocolat électrique - W200 750g Les pâtissiers pros achètent généralementLe pistolet lectrique Pavoni pulvrise chocolat et beurre de cacao pour obtenir un effet velours ou un flocage net sur vos entremets, bonbons et bches. Il fonctionne sans compresseur ni air comprim, avec un rglage de pulvrisation du fin au plus couvrant. Caractristiques Cuve de 0,8 L pour traiter plusieurs pices sans recharger Puissance 60 W, alimentation 220 V Rgulateur de pulvrisation intgr, du jet fin au jet large Buse adapte au chocolat et au

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