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vif et tendu
Depuis Yoan fait son chemin pour proposer plusieurs cuvées dont celle ci avec un profil élégant et épicé avec une très jolie structure
littéralement “La Bourrasque” en langue Gallo est née du millésime 2018
Manuel Landron et Marion Pescheux du domaine complémen’terre
Il se boira bien après 5 à 10 ans en cave
Poulsard En Boutasse 2023 - Valentin Morel vif et tenduNez sur de dlicieuses notes de framboises des bois, de fraises sauvages, de grenadine, de roses avec une pointe d'pices douces. La bouche est fine et dlicate sur des armes de fruits rouges et de fleurs. Les tannins sont croquants et fins.