Aux Volets Noirs Prairie Star StylePack_Stout au café À déguster maintenant ou à

À déguster maintenant ou à conserver au frais dans le cellier (idéalement debout et dans un endroit sombre)

bière hybride issue d'une fermentation mixte entre Pinot Noir

Assemblage de bière d'épeautre fermentée par un mélange de levures et lactobacille

aux arômes de citronelle

Cocorico est de retour

Aux Volets Noirs Prairie Star StylePack_Stout au café À déguster maintenant ou àVin de macration. Fermentation alcoolique en cuve inox sur levure indigne. La macration pelliculaire de 55 jours et levage sur lies apportent des notes oxydatives d'amande et de noix. Embouteillage sans filtration, pas de collage et sans ajout de sulfites.