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La coccinelle est devenue l’emblème du Domaine
côte de bœuf
égrappage à 100 %Une première phase de pré-fermentation à froid pendant 3 à 5 jours
Cépages : 100% merlot
et l’Epoisses
Saint Joseph Les Ribaudes Domaine Lionel Faury 2022 75cl Cépage Gewurztraminer La coccinelle est devenue l’emblèmeAppellation : Saint JosephCpage : 100% Syrah Note de dgustation : Les armes de petits fruits rouges sauvages sont agrments darmes pices et lards. Dun caractre jovial, la bouche souvre sur les fruits des bois noirs auxquels sagrmentent des nobles saveurs mentholes rglisses. Conseils de service : Dans ses premires annes, avec une belle planche de charcuteries artisanales, un beau morceau de porc ou de veau fermier. Des viandes aux gots plus affirms aprs
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