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Il sauvignon blanc
caractérisée par un goût particulièrement sec et un bel équilibre entre acidité et sapidité
in seguito affina per circa 12 mesi in barrique e tonneau di rovere francese
ce vin est internationalement reconnu pour sa longue période de vieillissement en bouteille d'au moins dix ans
Ideale se proposto in abbinamento con primi piatti di carne o formaggio
barolo docg angela 2021 mauro marengo champ_regalare_club Il sauvignon blancRosso granata, con riflessi rubini. Al naso deciso; si esprime con sentori di frutti rossi maturi, note di liquirizia e cenni di pepe. Alpalato strutturato, di ottima finezza, equilibrato e di lunga persistenza. Il Barolo DOCG "Angela" di Mauro Marengo vanta profumi intensi e aromi complessi; nato da uve accuratamente selezionate, affina per 36 48 mesi, di cui almeno 20 in botti di rovere di Slavonia. Appagamento assicurato, anche tra 10 15 anni.
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