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il protège les lames jusqu’à 330 mm de longueur pour une utilisation sans souci
le Kama Usuba est l’outil idéal pour des découpes nettes
Son design exquis en acier bleu de haute qualité et son manche en ébène créent une élégance intemporelle
Son manche confortable en noyer et bois de rose assure une prise en main sûre pour une précision et un contrôle optimaux
tandis que sa poignée Yaki Urushi offre une prise en main confortable et sécurisée
Gyuto AUS-10 Poli Manche Inoxydable 210mm Finition:Polie il protège les lames jusqu’àLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.