Kiritsuke Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 260mm BFCM2025 der die Klinge sicher in

der die Klinge sicher in der Saya-Abdeckung fixiert

Herkunft: Die Stadt Sakai in der Präfektur Osaka

Erledigen Sie Ihre Schneidarbeiten mühelos und schnell mit diesem scharfen und stilvollen Messer

wer hier der Boss ist

The reason why it's called 肥後守 Higonokami is that they had a lot of customers who bought that knife in Kumamoto prefecture which is located in 肥後 Higo area

Kiritsuke Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 260mm BFCM2025 der die Klinge sicher inDas Yanagi ist ein traditionelles japanisches Messer mit langer, schlanker Klinge, das speziell dafr entwickelt wurde, Fisch fr Sushi und Sashimi in hauchdnne Scheiben zu schneiden. Die Eleganz der feinen Klinge zeigt sich besonders in ihrer Fhigkeit, Zutaten mit einem einzigen, durchgehenden Schnitt zu zerteilen ganz ohne Unterbrechung. So bleiben Struktur, Frische und Geschmack optimal erhalten.