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tout en étant adapté à une utilisation prolongée
Deba is a sturdy fish knife with a solid and thick blade
de cuisine et pliants non inoxydables nécessitent un peu d'entretien pour éviter la rouille de surface
Gardez la lame fermée ou dans son étui jusqu'à ce que vous soyez prêt à couper
Offrez-vous l’ultime outil de cuisine : le Yanagiba Blue Steel #2 Suminagashi avec manche en ébène de buffle (300 mm)
Sujihiki Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 240mm Finition:Kurouchi tout en étant adapté àLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
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