Global G-11 vismes, yanagi sashimi slijpsel, 25cm, 1 st sub-chilies-und-scharfes het biedt precisie en comfort

het biedt precisie en comfort dankzij het ergonomisch Honoki houten handvat

Gewicht: 1 kg

Geschikt voor dumplings

kappertjes

koken en stomen

Global G-11 vismes, yanagi sashimi slijpsel, 25cm, 1 st sub-chilies-und-scharfes het biedt precisie en comfortDit mes is een favoriet onder professionele koks vanwege zijn lichtheid, extreme scherpte en uitstekende ontwerp. Met goed onderhoud gaat het een leven lang mee. Het is speciaal ontworpen voor het portioneren en snijden van verschillende soorten vis. Lemmet van molybdeen vanadium staal Geschikt voor zowel rechts als linkshandigen Roestvrijstalen handgreep gevuld met zandkorrels voor perfecte balans Niet vaatwasserbestendig; met de hand afwassen en