Vogelbeer - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 700 ml sub-trueffelhobel-und-hardware Eingelegte Artischocken - Carciofi sott´olio

Eingelegte Artischocken - Carciofi sott´olio

Der Bouquet von frisch wirkenden Mandeln findet sich ebenfalls im Aromabild wieder und verstärkt sich in warmen Speisen

ist Back- und Einmachgewürz und würzt optimal sämtliche Fischgerichte

Perfekt für deftige

wo diese Alge seit mehr als 600 Jahren genutzt wird

Vogelbeer - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 700 ml sub-trueffelhobel-und-hardware Eingelegte Artischocken - Carciofi sott´olioDie Vogelbeeren fr diesen Brand stammen von Ebereschen aus den Hhenlagen steirischer Almen. Es werden ausschlielich Beeren wild wachsender Pflanzen verwendet, die fr das Destillieren wesentlich interessanter sind als die von kultivierten Ebereschen. Sie bringen durch ihren weit geringeren Zuckergehalt zwar wesentlich weniger Ausbeute, geben aber das viel intensivere, krftigere Aroma nach Bittermandeln und Marzipan an das Destillat weiter. Von herber