Saint-Joseph "Deschants" Druivensoort_garnacha tinta Boven op een heuvel ligt

Boven op een heuvel ligt hun Riforno wijngaard

maar in 1971 ontving het dorp zijn eigen appellation controlee

De smaak is intens met kruiden en de tannines zijn zijdezacht

gastronomische wijn van 100% Viura met lage opbrengsten per stok

Zodoende zijn de zoon en de 3 dochters nu allen actief in het bedrijf

Saint-Joseph "Deschants" Druivensoort_garnacha tinta Boven op een heuvel ligtMaison M. Chapoutier werd opgericht in 1808. De huidige Michel Chapoutier heeft het bedrijf een enorme reputatie gegeven. Hij wordt gezien als visionair en is pionier, bijvoorbeeld door zijn consequente biodynamische aanpak van de wijngaarden. Momenteel wordt Michel Chapoutier gezien als n van Frankrijk's meest gerespecteerde wijnmakers en in de vakpers wordt hij een levende legende genoemd. De appellatie Saint Joseph strekt zich uit tegenover Crozes