De Riesling-druiven uit onze Große Gewächs-wijngaarden worden na een maceratieperiode van ca
tobacco and herbs in the nose are nuanced with a hint of sweetness
Terra Fusca in de bovengrond en stevige kalksteenrotsen in de ondergrond
with no maceration on the skins
After slow fermentation with natural yeasts for several weeks
Höfflin Naturreich NApurTUR 2021 Mourvrèdre De Riesling-druiven uit onze GroßePinot Blanc, Pinot Gris Het boeket onthult een heerlijk fris boeket van aroma's: rabarber, framboos, bloedsinaasappel, witte perzik De wijn komt robuust en sappig over in de mond. Spontaan gefermenteerd op de puree gedurende 10 dagen, rijping in stalen tanks gedurende 9 maanden, minimale toevoeging van zwavel. Pinot Blanc, Pinot Gris The bouquet reveals a wonderfully fresh bouquet of aromas: rhubarb, raspberry, blood orange, white peach The wine