MESSERMEISTER serie OLIVA LUXE 16cm fileer- uitbeen mes met olijfhout heft 84-135-10-04-K De lange hefboom zorgt er

De lange hefboom zorgt er voor dat minder kracht uitgeoefend hoeft te worden op zwaardere stoffering zoals dik vilt en zeil

making use of the entire blade from heel to tip

Het lemmet is uit roestvrijstaal gevormd en heeft een hoge hardheid wat langdurige scherpte garandeert

wat resulteert in een perfect uitgebalanceerd gereedschap dat moeiteloos door groenten snijdt

De kant met korrelgrootte 400 corrigeert kleine onvolkomenheden in de snede en de kant met korrelgrootte 1000 is uitstekend geschikt voor zowel afwerking als onderhoud

MESSERMEISTER serie OLIVA LUXE 16cm fileer- uitbeen mes met olijfhout heft 84-135-10-04-K De lange hefboom zorgt erHet MESSERMEISTER Oliva Luxe 6,5 inch fileer uitbeenmes is voor koks ontworpen om botten uit vlees, gevogelte en wild te verwijderen. Het mes en het taps toelopende, puntige lemmet biedt uitstekende controle en precisie compleet met een fraai olijfhouten heft KENMERKEN Het Duitse 1. 4116 roestvrijstalen mes is bestand tegen vlekken en corrosie, Deze messenlijn is uit n stuk gesmeed, De bladen worden behandeld om een Rockwell van 57 58 te bereiken.