maar met net wat meer diepte en structuur dan de meer open cuvées van het domein
• Stijl: Florale frisheid met rondeur
verfijnde structuur• Bewaarpotentieel: Nu tot 2040+• Beoordeling: 96/100 Wine Advocate – 94/100 Vinous
Ook in de kelder ligt de nadruk op precisie en soberheid
Na botteling volgt verdere flesrijping op het domein vóór vrijgave (duur niet gespecificeerd)
Gaja - Pieve Santa Restituta 'Sugarille' 2019 Sancerre maar met net wat meerID: Herkomst: Montalcino, Toscane, Itali Appellatie: Brunello di Montalcino DOCG Druivenras: 100% Sangiovese Alcoholpercentage: 14. 5% Stijl: Krachtig, intens, diep en gestructureerd Bewaarpotentieel: 20272047+ Beoordeling: 96 100 Vinous 97+ 100 Wine Advocate De Sugarille 2019 toont diepe aromas van zwarte kers, pruim, bosbes, aarde, grafiet en kruiden. De smaak is vol, krachtig en complex, met gelaagde donkere fruittonen en stevige tannines. De