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Weinsorte: Cuvée Rose
gehobener mediterraner Küche oder als anspruchsvoller Begleiter für besondere Genussmomente
gehaltvoll
Coravin Pivot Belüfter
Ambonnay und Cumières "en rouge" vinifiziert und vor der zweiten Gärung in die Assemblage gegeben
• Chardonnay Schlossgarten Smaragd 1998 • Weinsystem Weinsorte: Cuvée RoseMittleres Grngelb, Silberreflexe, feinfruchtig in der Nase nach Apfel und Tropenfrchten, etwas Honig und Karamell, dezent nussig, ein Hauch von Wiesenkrutern, am Gaumen saftige weie und gelbe Frchte, komplex, rassige Sure, gut abgerundet, elegant, cremige Textur, gute Lnge, im Abgang Birne und exotische Nuancen, finessenreich, zitroniger Nachhall, groes Potenzial. Anbaugebiet: Wachau Weinsorte: Weiwein Rebsorte: Chardonnay Jahrgang: 1998
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