Isabelle Doudet - Haute Côte de Beaune Rouge Pinot blanc net naast de befaamde Côte

net naast de befaamde Côte du Py gelegen wijngaard in Morgon

Resultaat is kracht en smaak die nog wordt aangedikt door de lagering op eiken vaten gedurende èèn jaar

rijpt de wijn gedurende een jaar op grote eiken foeders

De wijn is vernoemd naar de overgrootmoeder van Claudie

Syrah en Cinsault en na het proces van wijn maken zit er lichtroze rosé in de fles met een rijke neus met citrusfruit

Isabelle Doudet - Haute Côte de Beaune Rouge Pinot blanc net naast de befaamde CôteEen kersenrode kleur. Aroma's van zure kers, aalbes en roze peper, met een vleug ceder in combinatie met laurier en grafiet. Deze wijngaard ligt ten westen van Beaune in de zogenomende Haute Ctes, een buitengebied wat in opkomst is door de schaarste, stijgende prijzen, opwarming van de aarde en toegenomen kennis van het gebied. De bodem bestaat uit een mix van kalk, mergel en klei. Traditionele en handmatige oogst met een drievoudige controle van de