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mit Nuancen von Holunderblüten
12 Monate Flaschenreife
das von der traditionellen Verarbeitung herrührt
Wein Herkunftsgebiet: Südtirol - Italien DOC
Lese: Ende September
Cavallotto Barolo Riserva Vignolo 2016 0,75l Berta mit Nuancen von HolunderblütenEin groer eleganter Barolo zum Lagern. Im Duft eine sehr konzentrierte Frucht nach reifen Steinfrchten und Gewrzen, Der Geschmack ist geprgt von sehr viel fein geschliffenem Tannin, viel Mineralitt, unglaublicher konzentration und dunkler Frucht. Lange lagern ist hier die Devise. Rebsorte: 100% Nebbiolo Alkoholgehalt: 14% Vinifikation: Spontanghrung Ausbau: Traditionell in groen Holzfssern
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