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Zeit und Terroir in Champagne-Perfektion münden
auch zu halbfestem Käse wie Tomme
Mimolette oder einem alten Cantal
Die Lese erfolgt bei renommierten Champagnern dieser Art in der Regel selektiv von Hand
wilde Heidelbeere
Massolino Barolo 2021 Eric Bordelet Zeit und Terroir in Champagne-PerfektionMassolino Barolo 2021 ist ein charakterstarker Ausdruck des Piemonts und zeigt, warum dieser Name seit Jahrzehnten zu den verlsslichsten in Serralunga dAlba zhlt. Der Wein verbindet Tiefe, Spannung und Eleganz mit der typischen, fein gezeichneten Barolo Struktur ein berzeugendes Beispiel fr den Jahrgang 2021. Geschmacksprofil Im Glas leuchtet er in brillantem Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein dichtes, aber przises Aromenspiel aus dunklen