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milden Säure
Schmor- und Eintopfgerichten Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit 8-10 Jahre Alkoholgehalt 14% Vol
Ausschanktemperatur 10°-12°C Lagerfähigkeit 8 Jahre + Alkoholgehalt 14% Vol
blumigen Nuancen
Charakter Am Gaumen weich mit sanften Tanninen
Cà del Merlo Veneto IGT Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe, Negrar di Valpolicella, 2018, 75cl milden SäureHerkunft Valpolicella, Veneto Inhalt 75 cl Die Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe ist aussergewhnlich. Sie zhlt zu den besten Weingtern der Welt. Der ikonische Pionier Giuseppe "Bepi" Quintarelli kelterte seine Weine nach alten Methoden und hegte und umsorgte sie mit Enthusiasmus, Liebe und grossem Fleiss. Er setzte neue Standards nicht nur fr seine exzeptionellen Amarone, sondern auch fr andere Weine aus dem Veneto. Er war ein bescheidener, aber
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