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16% Vollmilchpulver
Cassis stellt bereit eine schöne Mischung aus säuerlichen und bitteren Noten
Für Kaltgetränke sind sie bestens geeignet und bis rund 24 °C temperaturbeständig
Hülsenfrüchte
Das Aroma des Camerun Pfeffers ist überaus fein und zugleich kraftvoll
Lavendel, getrocknet, 1 kg sub-chili-und-grillsaucen 16% VollmilchpulverLavendel ist im Mittelmeergebiet heimisch und wird bei uns gern in Grten gezogen. Getrocknet verlieren die Blten zwar etwas von ihrer blauen Farbe, si behalten aber ihren stark aromatischen Geruch. Lavendel ist kennzeichnend fr die sdfranzsische Kochkunst und vorwiegend nur fr robuste Gerichte verwendbar. Da der intensive Geruch und Geschmack dominiert, sollte beim Wrzen vorsichtig dosiert werden. Zusammen mit Knoblauch passen Lavendelblten ebenfalls
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