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Cremesuppen
Pflaume und eine dezente Holznote
Dieser ausdrucksstarke Syrah passt hervorragend zu geschmorter Lammkeule mit Rosmarin und Thymian
im Abgang lang und harmonisch mit Noten von gerösteten Mandeln
Seit 2012 engagiert sich das Bielefelder Ehepaar Gabriele und Dr
House of Smith - Substance 'Sb' Sauvignon Blanc Pago de Ayles CremesuppenEin explosiver Sauvignon Blanc im Loire Style mit geballter Ladung Grapefruit, Zitronengras und Feuerstein in der Nase; gefolgt von frischen Piniennadeln, Wildblumen und Limetten Aromen am Gaumen; Knackig, konzentriert und sehr lang im Nachhall. Begleitet ideal frische Salatgerichte oder mit Zitrone verfeinerte Fisch Kreationen.