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tertiäre Aromen entfalten sich
Anders als viele Anthrazitnuancen wirkt dieser Ton nie kühl oder abweisend – sondern wie gemacht für Räume mit Substanz
die für ihre kalkhaltigen Schiefer-Böden bekannt ist
Ausbau in großen Tonamphoren
zum Bruchteils des Preises eines Châteauneuf Blanc
Les Bruyères Crozes Hermitage rouge, Georges AOP 2023 BIO matthias-planchon tertiäre Aromen entfalten sichGeorges ist der ambitioniertere Crozes Hermitage von Les Bruyres benannt nach David Reynauds Grovater. Mehr Extraktion, lngerer Ausbau, bessere Lage als der Beaumont. Ein Crozes, der sich nicht hinter manchem Hermitage verstecken muss. 100 % Syrah, biozertifiziert, auf Granitbden. Spontan vergoren, Ausbau in gebrauchtem Holz. Der 2023er hat 12,5 % Alkohol und die Eleganz der nrdlichen Rhne. Georges ist konzentrierter als der Beaumont, aber nicht