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Puede funcionar lineal o en esquina
Erogación agua caliente
Monitoreo remoto de los sistemas de cocción desde una PC
2 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo
posiciones de “mantener” e “intermitente” permiten al operador la flexibilidad necesaria para recetas con tiempos específicos
HORNOS DE CONVECCIÓN HGC5 HOBART Estufas Planchas y Parrillas Puede funcionar lineal o enSistema de combustin de alta eficiencia con recirculacin de calor; permite que nuestros hornos de conveccin de 50,000 BTU igualen el poder de coccin de hornos competitivos que usan de 55,000 a 80,000 BTU h ahorrndole hasta el 45% en costos de energa. El sistema de flujo de aire exclusivo Hobart produce una temperatura consistente en todo el espacio de la cmara para una coccin pareja todo el tiempo. La puerta tiene una varilla completa en la bisagra
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