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Mit seiner Länge von 330 mm eignet es sich perfekt zum präzisen Schneiden und Teilen von Teig
Material: Vollstahl / Dicke: 3 mm / Länge: 100 mm
zeitlose Ästhetik schafft
das häufig zum Filetieren und Schneiden kleiner Fische verwendet wird
aber unglaublich langlebig und ermöglicht präzise und mühelose Schnitte
Santoku Blue Steel #2 Nashiji Edelstahlummantelung Eibenholz Griff 165mm Material:Blue Steel #2 Mit seiner Länge von 330Santoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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