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Braucht noch zwei bis drei Jahre oder eine gute Stunde Dekantieren
langem Säurebogen und mineralischer Tiefe
die dem Wein trotz seines Alters Frische verleiht
frisch und zugaenglich
am besten bei sechs bis acht Grad eingeschenkt
Uralte Dengelbank / Dengelstuhl | Antikes Bauernwerkzeug zum Sensendengeln francoise-martinot Braucht noch zwei bis dreiEin wunderbar ursprngliches Stck buerlicher Handwerksgeschichte: eine uralte Dengelbank (auch Dengelstuhl genannt) zum Schrfen von Sensen und Sicheln. Auf einer solchen Bank sa der Bauer rittlings und trieb die Schneide seiner Sense mit gleichmigen Hammerschlgen auf dem vorne montierten Dengelamboss dnn aus dieses Dengeln" erzeugt eine frische, scharfe Schneide und hrtet den Stahl zugleich. Der originale Dengelamboss mit seinen gestuften Aufstzen ist
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