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Cremes oder Süßspeisen
Die Farbe der Karamell Schokolade erinnert an warme Karamell-töne und Bernstein
Linsen sind ein fester Bestandteil in der mediterranen und türkischen sowie zudem in der asiatischen Küchenwelt
Die Essigmanufaktur Carl Weyers erzeugt seit 1893 Spezialitätenessige aus reinen Naturprodukten in höchster Güte
Höhe 50 cm x Breite 15 cm extra dick und langlebig: 2
Blatt-Gelatine - Gold, 210 Bloom, 1 kg, ca.500 St kat-kuechenzubehoer-und-hardware Cremes oder SüßspeisenDie Gelatine ist farb und geruchlos sowie geschmacksneutral und wird aus Schweineschwarten hergestellt. Ihre Gelierkraft wird in Bloom angegeben. Silber (160 Bloom, Sorte. 10258): fr Cremes, Mousse, Terrinen, aromatisierte Gelees. Gold (210 Bloom, Sorte. 10257): wie Silber und klare Slzen jeglicher Art, Spiegel, Vorspeisen. Bestens geeignet fr Vorzeige Vorspeisen bei denen Glanz und Transparenz gefragt ist. Platin (230 Bloom, Sorte. 16161): wie Silber
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