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Meeresfrüchten
Fleisch- und Fischgerichten
herbes Aroma und seine fruchtige Säure entwickelt der Apfelessig während einer mindestens 3-jährigen Reifung im Eichenfass
klumpenfreie Einsatz
Hier ist durch die Lage viel Handarbeit bis hin zur Lese in der Zeit von November bis Januar gefragt
Grand Cru Bergapfelsaft Ananasrenette, 1,5 l kat-getraenke MeeresfrüchtenDie naturreinen Apfelsfte von Kohl aus Ritten in Sdtirol lsst das Herz eines jeden Gourmets hher schlagen. Frisch und fruchtbetont und ein klein wenig frivol so muss er sein, ein Apfel mit diesem Namen. Und was steckt dahinter? Eine vermutlich hohe Geburt und eine ungeklrte, vielleicht gar mysterise Ursprung. Saftig, aromatisch pikant im Aroma, an Ananas erinnernd, mit Noten von Zitrusfrchten und Cassis, ist diese historische Apfelsorte ausgezeichnet
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