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Die Produkte der Texturas-Serie "Surprises" bietet Köchen bisher undenkbare magische Möglichkeiten
Delikate Beigaben sind auch Fisch
Die Serviertücher verhindern beim Ausdrücken
Das zarte orangefarbene Geflecht ist die getrocknete Samenhülle von Muskatnüssen
die charakteristisch für die sinnlichen Pinot Noir Weine sind
Cous-Cous, grob, 5 kg Storing_temp.3° Die Produkte der Texturas-Serie "Surprises"Aus kleinen Kgelchen aus Hartweizengrie, umhllt von Mehl, besteht Couscous. Es gilt als nordafrikanisches Nationalgericht. Wie Reis oder anderes Getreide lsst sich Couscous zubereiten; die traditionelle Zubereitungsart ist das Dmpfen. Ebenso ist Couscous hervorragend fr Salate, Auflufe oder Sspeisen geeignet.
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