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Mundet duftig nach Bockshornklee und Kreuzkümmel
Das Ursprungsrezept ist mehrere hundert Jahre alt und stammt aus dem Süden Frankreichs
Überall dort
wie ansonsten der Traubensaft
Meeresfrüchten sowie Gerichten mit fernöstlichen Akzenten und dient als edle Würze für dunkle Saucen und Fonds
Seitan Fix, zum Herstellen von Seitan, vegan, 750 g sub-lebensmittel-sets Mundet duftig nach Bockshornklee undPulver zur Herstellung von Seitan. Mit Wasser angerhrt, ergibt sich frische Seitan Rohmasse in doppelter Menge des Ausgangsgewichts. Zubereitung in wenigen Minuten. Rundum bherstellendes Produkt! Zubereitungshinweis: Seitan Fix mit Wasser vermengen und grndlich durchkneten. Die Masse nach Wunsch in Scheiben, Schnetzel, Wrfel oder hnliches schneiden und 20 Minuten in krftig kochenden Sud legen. Anschlieend zu Schnitzel, Steaks, Gulasch und dergleichen
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