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harzig und aromatisch-würzig-aromatisch im Geschmack
Backpapiere und - folien in der Bushfood Kochkunst angemessen ersetzen
100% natur
Gemahlener weißer Pfeffer ist scharf-aromatisch und fein-aromatisch-würzig im Geschmack
herbes Aroma und seine fruchtige Säure entwickelt der Apfelessig während einer mindestens 3-jährigen Reifung im Eichenfass
Piment d´Espelette g.U., der französische "Pfeffer", Chilipulver, 50 g kat-fleisch-wurst-und-gefluegel harzig und aromatisch-würzig-aromatisch im GeschmackDer einzige "hauseigene" Pfeffer Frankreichs ist der Piment und er findet in Espelette, nahe dem Ort St. Jean de Luz, passende klimatische Bedingungen, um zu gedeihen: Ein vortrefflicher Boden und viel Wrme. Piment ist pikant, jedoch nicht so scharf wie Cayenne. Ideal zu Omelette, Grillfleisch, Salat, Fisch oder Pizza.