Couteau Japonais Set de 3 | Momiji symboles d’un savoir-faire ancestral et

symboles d’un savoir-faire ancestral et d’une exigence contemporaine

Avantages du set Nakiri + Gyuto

polyvalent et indispensable

vous ne choisissez pas seulement un couteau : vous adoptez un symbole de maîtrise culinaire

Ce geste unique préserve la texture

Couteau Japonais Set de 3 | Momiji symboles d’un savoir-faire ancestral etDescription Le set Maison Yamato runit trois couteaux japonais essentiels pour couvrir lensemble de vos besoins en cuisine : Le Gyuto () : couteau de chef japonais polyvalent, idal pour viandes, poissons, lgumes et herbes. Le Nakiri () : lame rectangulaire conue spcialement pour trancher, hacher et mincer les lgumes avec rapidit et prcision. Le couteau doffice : petit et maniable, parfait pour plucher, ciseler et raliser les dcoupes minutieuses. Un