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konzentriert und vollmundig
dem Ionischen und der Adria
aber auch zu diversen köstlichen Käsesorten
Die reichhaltigen Aromen und die Balance führen zu einem endlosen eleganten Abgang
Es entstehen fruchtige Weine mit zartem Tannin
Festival Chardonnay, Alto Adige DOC, Kellerei Meran, Marling, Südtirol (Alto Adige), 2024, 75cl konzentriert und vollmundigHerkunft Alto Adige Sdtirol Traubensorte 100% Chardonnay (10 30 jhrige Reben) Vinifikation Ausbau im Stahltank. Farbe Lebhaftes Strohgelb mit grnlichem Schimmer. Aroma Das Bouquet erinnert an exotische Frchte wie Banane, Ananas und reife pfel. Charakter Am Gaumen harmonisch, frisch, sehr weich mit anhaltendem Abgang. Passt zu Fischvorspeisen, Meeresfrchte, helles Fleisch, Risotto oder Ksenocken. Ausschanktemperatur 10 14C Lagerfhigkeit 3 Jahre +
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