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Herausragende Schärfe und Schnittleistung
das sowohl in der heimischen Küche als auch im professionellen Einsatz brilliert
Dank der Vakuum-Wärmebehandlung wird die Härte auf 60 ± 2 HRC stabilisiert
sondern liegt dank seiner ergonomischen Form auch perfekt in der Hand
Ein Werkzeug
BoneCleave – Honesuki Pro – Spezialmesser für Fleisch & Geflügel Herausragende Schärfe und SchnittleistungFehlt dir beim Zerlegen von Fleisch die ntige Przision? Suchst du ein Messer, das mhelos Geflgel, Fleisch und Filets bearbeitet? Mit dem BoneCleave Honesuki Pro 6" holst du dir professionelle Schneidtechnik direkt in deine Kche! Dieses Messer vereint die traditionelle japanische Handwerkskunst mit modernem Design und bietet dir maximale Kontrolle und Schrfe bei jedem Schnitt. Herausragende Schrfe und Schnittleistung Der Kern aus AUS10 Stahl in