Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, Plantin, 210 g kat-wein-und-schaumwein Kreuzkümmel und Kardamomsaat

Name: Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, Plantin, 210 g kat-wein-und-schaumwein Kreuzkümmel und Kardamomsaat
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Description

Kreuzkümmel und Kardamomsaat

Tatar und allen Käsesorten verleiht das Öl die gewünschte Trüffel-Geschmacksnote

- marinaden

Diese Pfefferkörner sind getrocknet und können in Pfeffermühlen oder im Mörser frisch gemahlen bzw

Fleischbrühe

Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, Plantin, 210 g kat-wein-und-schaumwein Kreuzkümmel und KardamomsaatSchalen vom Sommertrffel in Salz und Trffelsaft eingekocht. Sie lassen sich zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden; dabei sollte man sie vorher in etwas Olivenl andnsten. Vollkonserve.

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