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Rundschneiden
Der ergonomische Holzgriff sorgt für eine angenehme Handhabung und präzise Kontrolle
Seine unvergleichliche Schärfe durchschneidet mühelos das härteste Fleisch
da er Menschen und Tiere ins Wasser ziehen kann
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Kiritsuke Blue Steel #1 Suminagashi Schwarzer Ishime Griff 200mm Marine Plastic RundschneidenDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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