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Zitronenzeste
Das Bouquet ist geprägt von intensiven Aromen dunkler Kirschen und Waldbeeren
dass durch den höheren Alkoholgehalt die Farb- und Geschmacksstoffe aus der Traubenschale schneller extrahiert werden
Carignan von alten Reben (Vieilles Vignes)
von der Dreifaltigkeitskapelle aus dem 13
Comte du Roy Pouilly Fumé AOC ZitronenzesteDer Comte du Roy ist ein Loire Wein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, dessen Bezeichnung fum (franzsisch geruchert) aus der Geologie des Anbaugebiets stammt, wo Feuersteine vorkommen, die beim Zusammenschlagen mit einem metallhaltigen Gestein (z. B. Pyrit) Funken und Rauch entwickeln. Helles Gold mit grnen Reflexen; Nase Stachelbeere, Grapefruit, Strauchbasilikum, leicht salzige Note; am Gaumen frischfruchtig, khl, schner Grip, sehr przise und