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der mitten in den Hügeln der Langhe im kleinen Dorf Barbaresco liegt
und der Nachhall bleibt würzig und lang
der Überfluss an Wind und Nebel und die Abgeschiedenheit des Terroirs von Howell Mountain erinnerten an Europa
Die Weinberge werden ökologisch mit ausschließlich organischen Düngemitteln und einem sehr (absichtlich) niedrigen Ertrag von nur 28 Hls
Im Glas zeigt sich der Rivus in einem intensiven Rubinrot mit violettem Rand
Leoville Poyferre 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2015 Clos Pegase der mitten in den HügelnLeoville Poyferre Cabernet Sauvignon aus Saint Julien 2015 zeigt die elegante Tiefe von Bordeaux, geprgt von Kiesbden und klassischer Przision. ber den Wein Loville Poyferr arbeitet in Saint Julien traditionell mit einer eher sorgfltigen, selektiven Vinifikation, wie sie fr groe Bordeaux Crus typisch ist. Die Lese erfolgt blicherweise parcelenweise, damit jede Parzelle zum passenden Zeitpunkt gelesen werden kann, was gerade 2015 wichtig war, um Reife