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Sakai Takayuki Non-Stick Coating VG10 Chef Knife 240mm Blue Paper Steel dureza superior y capacidad deSakai Takayuki KUROKAGE Gyuto 240mm VG10 Non Stick Coated (Made in Japan) Un cuchillo diseado para profesionales que entienden que el corte lo es todo. El KUROKAGE de Sakai Takayuki combina ingeniera japonesa con rendimiento real en cocina. Su hoja de ncleo VG10 con recubrimiento antiadherente no solo cortafluye. La superficie martillada crea micro bolsillos de aire que reducen la friccin, evitando que los alimentos se peguen. El resultado: cortes ms