gesammelt und sortiert Zum Erntezeitpunkt wird die Flüssigkeit zentrifugiert
Nur ausgesprochen Exzellentes kann man von dort erwarten
leicht-bitter und angenehm säuerlich im Aroma
Während einer Fermentation wandeln Mikroorganismen Kohlenhydrate in Energie um
das kleinste eines von sechs Litern
Caviaroli® Olivenölkaviar, kleine Perlen aus Olivenöl mit Rosmarin, grün, 50 g kat-feinkost-und-antipasti gesammelt und sortiert Zum ErntezeitpunktMit Caviaroli kann Olivenl in einer frischen, unverwechselbaren Form eingesetzt werden. Die leuchtend grn goldene Farbe in Form authentischen Kaviars und der pure, unverflschte Geschmack erlesensten Olivenls, verfeinert mit Rosmarin, setzen in jedem Men einen optischen Hhepunkt. Die Perlen erlauben eine sparsame und gezielte Dosierung, z. B. als elegantes Topping zu Suppen, Saucen und Salaten. Tipp: Die Schale des Olivenlkaviars wird noch zarter, wenn