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ist unglaublich tiefgründig und komplex
zugänglich und doch mit Tiefe
alles bleibt fokussiert
die Spannung permanent präsent
Die Weißburgunder-Reben pflanzte Daniel's Vater bereits vor rund 25 Jahren
Cuvée No.104 Sekt 2021 brut nature Krack ist unglaublich tiefgründig und komplexDie Cuve No. 104 ist ein auergewhnlich klarer, feiner Rieslingsekt mit einer eleganten, mineralischen Textur. Khl, kreidig und mit der typischen, fein ziselierten Rieslingfrucht, zeigt er schon heute seine ganze Klasse im Glas. Am Gaumen prsentiert er sich mundfllend und przise, mit einem langen, khlen Abgang ein echtes Meisterwerk der Schaumweinkunst. Riesling gilt als eine der anspruchsvollsten Rebsorten fr die Sektbereitung, da er leicht
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