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Als klassischer regionaler Vorschlag aus dem Bordelais bietet sich Entenbrust mit Linsen oder auch ein geschmortes Stück Rind mit Pilzen an
bei dem der Ausdruck von Ort und Rebsorte im Mittelpunkt steht
Der Miani Friuli Colli Orientali Refosco hat eine tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
Es ist nicht empfehlenswert
weil seine frische Säure und die feine Perlage den Gaumen öffnen
2019 Château Valandraud Bordeaux Blanc Château Fleur Cardinale Als klassischer regionaler Vorschlag ausDer Valandraud Blanc ist ein reichhaltiger, strukturierter Weiwein mit viel Charme. Ananas, Ingwer, grner Apfel, Minze und se Blumennoten verschmelzen miteinander. Wie immer zeichnet sich der Blanc durch eine wunderbare Texturintensitt aus. Dies ist sicherlich einer der extrovertierteren trockenen Weiweine in Bordeaux. FAKT: I. Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft auch einen schnen