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Während dieser Ruhephase entwickeln sich die exotischen Kaffeenoten weiter und verstärken die Komplexität und das Geschmacksprofil des Kaffees
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Comandante C40 MK3 and MK4
der für den Export in der Haile Selassie Ambaye Mühle in Addis Abeba aufbereitet wird
Wir rösten Ihn so
San Diego Tarrazú Größe:250g Während dieser Ruhephase entwickeln sichTarraz, Costa Ricas Kaffeegoldgrube. Das bergige Terrain, die ppige Vegetation und die ausgeprgten Jahreszeiten schaffen ideale Bedingungen fr den Kaffeeanbau. Die Kaffeeplantagen gedeihen hier in Hhenlagen ber 1. 500 Metern, wodurch die Kaffeekirschen langsam reifen und ihr volles Aroma entwickeln knnen. Whrend die durchschnittliche Betriebsgre bei etwa 3 Hektar liegt, nutzen viele Kaffeeproduzenten externe Aufbereitungsstationen und liefern ihre