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Kandis entsteht aus reinen Zuckerlösungen mittels langsamem Auskristallisieren gewonnen
Ausgezeichnet zu Käse
Ebenso kann er gleichfalls in der Küchentradition genutzt werden
edelste Olivensorte der jeweiligen Region zum Einsatz
Typisch aromenreich im Ton
Sosa Paste - Haselnuss, italienisch, 100%, 1 kg kat-spirituosen Kandis entsteht aus reinen ZuckerlösungenPaste zu 100% Gefertigt aus Piemonteser Haselnssen. Die Unternehmen Sosa ist in Spanien seit diversen Generationen fr ihre qualitativ erstklassigen Kchenhelfer fr die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man vorzgliche Nussmarks, gefriergetrocknete Obst und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Speiseeis und Sorbets, aber gleichermaen Texturgeber fr die Molekularkche. Sosa Produkte werden in fast allen Top
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