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bietet ein klassisches Design und ist sicher
sondern auch das beste Werkzeug
sich in der Nähe von Wasserquellen vorsichtig zu verhalten
Der beigefügte Ständer macht es zu einer einfachen Ergänzung für jede Küche
Maximale Messerblattlänge: 240 mm (mit Holzscheide)
Kiritsuke White Steel #2 Nashiji Ebenholz Griff 210mm Griff:Japanisch bietet ein klassisches Design undDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit