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Seit 2017 keltert die junge Winzerfamilie die Weine selbst
Der Petite Arvine ist die weisse einheimische Rebsorte des Wallis par excellence
Körper: mittelschwer
ausgewogener und strukturierter Wein
Nach dezentem Barriqueausbau folgt die Reifung "sur lie" auf dieser Flasche
Blauburgunder Spätlese Alte Reben Weindegustation Seit 2017 keltert die jungeBlauburgunder Sptlese "Alte Reben" Blauburgunder aus ber fnfzigjhrigen Reben, Maischgrung in Holzstanden, Spontangrung, danach 12 Monate Ausbau in 225 Liter Barrique. Region: Deutschschweiz Rebsorte: Pinot Noir Fllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 13. 5 Vol. % Trinktemperatur: 12 14 C Krper: mittelschwer Weintyp: krftig strukturiert Passend zu: Braten, Kalb, Lamm, Rind, Weichkse, Wild Auszeichnungen: Silber Internationaler Bioweinpreis 2017, Mondial des
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