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7 Stunden - unter Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle- mit natürlichem Pinienzapfenrauch geräuchert
profundem Fachwissen und sorgfältigem Handwerk
Als grob gestoßene Mischung bestens für die Mühle oder den Mörser geeignet und überall dort einsetzbar
die es ermöglichen
Die AMT Gastroguss Fischpfanne besticht durch ihre hochwertige Verarbeitung ebenso wie durch die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten
Getrocknete Shiitake Pilze (kleine Kalibrierung ø 3-4cm), 500 g Alc.16.5% 7 Stunden - unter Temperatur-Nach dem Champignon zhlt der Shiitake Pilz zum beliebtesten Speisepilz. Man nennt ihn auch "Fleisch des Waldes"; in der vegetarischen Kche ist er besonders beliebt. Der Duft wirkt aromatisch, der Geschmack lauchartig mit krftiger Aromatik.
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